Le fette biscottate fanno bene? Ecco la marca che fa bene al cuore e al colesterolo

Le fette biscottate, non tutti lo sanno, si chiamano così per via del processo di cottura, che segue esattamente alla lettera quello dei biscotti: ovvero vengono cotte due volte. Questo processo possiamo definirlo particolarmente interessante per via del fatto che rende questo prodotto decisamente gustoso al consumo, ma ha anche degli effetti deleteri. E se … Leggi tutto

Il latte fa bene alle ossa? La risposta lascia senza parole

Negli ultimi anni si è diffusa la credenza che il latte avesse effetti negativi sulle ossa tanto da convincere molte persone a eliminarlo del tutto dalla propria dieta. Una convinzione non condivisa dagli esperti di nutrizionismo che difendono al contrario questo alimento. Secondo la scienza il latte non solo non comporta gravi controindicazioni, ma se … Leggi tutto

Attenzione a mangiare gelato ogni giorno: ecco le conseguenze su colesterolo e glicemia

Sapevi che per mangiare un gelato sul cono dovresti rinunciare completamente ad un pasto principale previsto durante la tua giornata? Ebbene si e questo può dipendere da innumerevoli fattori, legati soprattutto ai valori nutrizionali di questo prodotto dolciario. Durante la stagione estiva, siamo abituati a mangiarne in grosse quantità col duplice intento di rinfrescarci e … Leggi tutto

Come mangiare lo yogurt per abbassare la glicemia? Ecco il metodo

Lo yogurt non è un semplice alimento derivante dal latte, anzi: al suo interno nasconde molte più potenzialità di quelle che ci potremmo mai aspettare. Tipicamente, viene considerato come un alimento sano e, a volte, anche dietetico; infatti, tendiamo a mangiarlo principalmente quando ci mettiamo a dieta, il che è sbagliato perché ci perdiamo tutti … Leggi tutto

Il prosciutto crudo fa male? Ecco la marca che fa male al cuore, alla memoria e al colesterolo

Tra gli affettati più buoni del nostro paese dobbiamo sicuramente citare il prosciutto crudo un alimento di prima qualità che nasce da anni e anni di studio e tradizione che ci hanno permesso di assaporare il prodotto che tutti conosciamo. Parliamo infatti di un insaccato di altissima qualità che proprio per questo motivo costa di … Leggi tutto