Salute

Il pane è un alimento che non può mai mancare sulle nostre tavole ogni giorno, ma sempre più persone stanno passando dal classico pane bianco a quello di segale, che si differenzia tantissimo da quello bianco, perchè preparato proprio con farina di segale ed ha un sapore totalmente diverso dagli altri tipi. Il pane di … Leggi tutto

Le fragole fresche sono un frutto che riesce a mettere d’accordo grandi e piccini grazie alla sua forma allegra, al colore vivace ma soprattutto al sapore di una bontà unica. In estate il suo consumo infatti, risulta particolarmente alto per via anche dei suoi grandissimi benefici per la nostra salute quotidiana. Tra le tante caratteristiche … Leggi tutto

Le banane sono frutti particolarmente amati, sia dagli adulti, sia dai bambini. Il sapore dolce, la consistenza morbida e le proprietà nutritive fanno della banana uno fra i frutti più mangiati in tutto il mondo. Qualcuno le preferisce acerbe, qualcun altro mature: quali differenze ci sono? Quali banane sono più indicate per l’organismo? In realtà, … Leggi tutto

Avete mai provato a cucinare la buonissima zuppa di miso? Quest’ultima è una ricetta della tradizione giapponese che nel corso degli anni sta prendendo sempre più piede anche in Italia per via dei suoi benefici e della sua preparazione del tutto semplice e gustosa. Essa infatti è ricca di probiotici e perfetta anche per abbassare … Leggi tutto

I cavolfiori al vapore sono un contorno semplicissimo da preparare. Se sei qui, molto probabilmente ti hanno consigliato di assumerli nell’ambito di un percorso di dimagrimento e vuoi sapere qualcosa di più sui loro benefici. Perfetto! Non devi fare altro che leggere questa guida, che entrerà nel vivo dei segreti di un ortaggio e di … Leggi tutto

Gli alimenti fritti fanno male? Generalmente siamo abituati “endemicamente” a dare una risposta positiva, anche se la realtà è leggermente più complessa di questo sunto e considerando l’intero contesto alimentare si può affermare che in quantità limitate la frittura può essere abbastanza agevolmente tollerata in senso generale. Ma perchè non mangiare alimenti fritti ogni giorno? … Leggi tutto

Bere acqua di cocco corrisponde ad una vera e propria abitudine che sempre più spesso viene considerata decisamente benefica, soprattutto a colazione, cosa possibile anche perchè questa specifica sezione del cocco viene venduta anche separatamente dal frutto in se per se. E’ infatti possibile trovarla già pronta da bere come soluzione, ma quali sono i … Leggi tutto

Lo yogurt per la maggior parte di noi non può mandare durante la colazione nonché il pasto principale di tutta la giornata. Esso ottenuto dalla fermentazione batterica del latte, può essere acquistato ma soprattutto mangiato in tantissime varietà e modi. Un vero e proprio alleato per iniziare bene la mattinata con una nota dolce, fresca … Leggi tutto

Quante volte hai sentito dire che iniziare la giornata con acqua tiepida, miele e limone fa bene? Scommetto che te lo hanno detto in tanti, ma non ci hai creduto tanto. Beh, ti capisco, anche io ero scettica. Però, sai una cosa? Ho deciso di provarci e…sorpresa! E’ diventato un rituale a cui non riesco … Leggi tutto

Se una mela al giorno toglie il medico di torno, un bicchiere di vino al giorno fa bene al cuore. Questi sono due detti popolari, che nascondono un fondo di verità e se la mela è un frutto benefico, il vino può essere davvero di aiuto per la nostra salute se consumato in maniera responsabile. … Leggi tutto